Xiao Hu Sai Gushu Sheng 2020

Xiao Hu Sai Gushu 小户赛古树

Ernte: 04.2020

(English text 👇）

Xiao Hu Sai ist ein kleines Bergdorf mit 45 Familien in der Stadt Lincang in der chinesischen Provinz Yunnan. Das Dorf liegt in einem tiefen Berg auf 1800 m Höhe über dem Meeresspiegel und ist vor der modernen Welt verborgen. Moderne Einrichtungen wie Strom und Straßen wurden erst vor mehr als 10 Jahren in das Dorf eingeführt. Straßen und Wege sind keine geeigneten Straßen für Transporte, sondern solche aus gepresstem Schlamm für Fußgänger. In einer solch isolierten Umgebung haben die halbwilden alten Teebäume, die die Vorfahren hinterlassen haben, sie mit Geldernten versorgt.

Pu Erh Teebäume hier wurden für dieses kleine Dorf mit Blättern von sauberer und guter Qualität gepflegt. Gushu Pu Erh von Xiao Hu Sai ist in China immer gefragter geworden. Der Preis ist jedes Jahr teurer. Um in einem riesigen Teeland wie China bekannt zu werden, muss die Qualität des Tees solide und einzigartig genug sein.

Dieser Gushu Pu Erh, der im Frühjahr 2020 im Dorf Xiao Hu Sai geerntet wurde, hat seine Bisse – es kann bitter und stark sein, wenn du es auch mögen, und es hat seine Fruchtigkeit sowie Süße, wenn du die Ziehzeit berücksichtigest. Die Huigan – zurückkehrende Süße ist ihre Schönheit, da sie niemals zu enden scheint.

Xiao Hu Sai Gushu

小户赛古树

Harvest: 04.2020

Xiao Hu Sai is a small mountainous village of 45 families in Lincang city, Yunnan province in China. Located in deep mountain 1800m high above the sea level, the village is hidden from the modern world. Modern facilities like electricity and streets were only introduced into the village more than 10 years ago. Streets and roads are not proper roads for transportations but the ones of pressed mud for pedestrians. With such an isolated environment, the semi-wild ancient tea trees left by the ancenstors have provided them with cash crops.

Pu Erh Tea trees here have been taken care of this small village with leaves of clean and good quality. Gushu Pu Erh from Xiao Hu Sai has become more and more sought-after in China. The price is every year more expensive. To become well-known in a massive tea country like China, the quality of the tea has to be solid enough and unique enough.

This Gushu Pu Erh harvested in spring 2020 in Xiao Hu Sai village has its bites – it can be bitter and strong if you like it too, and it has its fruitiness as well as sweetness if you are mindful with the brewing time. The Huigan – returning sweetness, is its beauty, as it seems to be never ending.